Германо: Для будущего Бароло регион Ланге должен работать сообща

Серджио Германо, анализируя текущие сложности винодельческой отрасли, подчеркнул, что регион Ланге должен действовать как единая команда. По его словам, важно представлять вино как гармоничное слияние человека, территории и виноградной лозы, приводящее к выдающемуся результату. Эта стратегическая позиция была озвучена в контексте инициативы «Barolo en primeur» и дегустации урожая 2025 года с виноградника Vigna Gustava, акцентируя внимание на долгосрочном будущем Ланге и вин Бароло, а не только на конкретных урожаях или событиях.

Президент Консорциума по защите Бароло, Барбареско, Альбы, Ланге и Дольяни считает, что ключевым фактором является не только неоспоримое качество вина, но и способность региона действовать сообща, особенно в период, требующий решительных шагов. Речь идет как о глобальном рынке, так и о климатических изменениях, а также о необходимости более современной интерпретации вина. В этом контексте урожай 2025 года, дегустированный «en primeur», служит для Германо наглядным примером возможного пути развития.

«В этот исторический момент, когда мировой винный рынок требует ясных ответов, урожай 2025 года показывает, что настоящая устойчивость заключается не в пассивном принятии климатических изменений, а в активном управлении ими с помощью знаний и опыта», — заявил Германо. Он добавил, что «вино 2025 года представляет собой Неббиоло исключительной чистоты и свежести, подчеркивающее выразительность, которая является истинной силой наших наименований. Если бы нам нужно было определить курс на будущее, этот урожай стал бы идеальным стилистическим манифестом: безупречное вино, воплощающее гармонию, свежесть, упругость и ясность, отвечающее запросам потребителей, которые сегодня ищут истинную сущность терруара».

Однако основной акцент в рассуждениях Германо делается на всей системе Ланге. Он настаивает, что реакция на вызовы не может быть индивидуальной или разрозненной. Концепция заключается в том, чтобы Бароло продолжало поддерживать свой авторитет, не закостеневая, а, напротив, укрепляя взаимосвязь между своей уникальной идентичностью и доступностью понимания. С этим тесно связан еще один важный аспект его мысли: «Переосмыслить вино как источник наслаждения в повседневной жизни, который следует ценить с легкостью и любопытством». Этот момент имеет большое значение, так как он меняет тон в рассказе о Бароло и, шире, о региональном вине. Цель состоит в том, чтобы избавить его от излишне замкнутого или «пугающего» повествования, представив его как осознанное удовольствие, доступное для потребителя, но при этом сохраняющее свою высокую ценность и содержание.

«Проект аукциона «en Primeur» — это не единичная ставка, а серьезное заявление о намерениях на будущее», — поясняет президент консорциума. Он описывает это как «стратегическую и коллективную модель, переосмысливающую понятие ценности, демонстрируя, как строгий технический подход может предвосхищать запросы ведущих мировых коллекционеров и превращать приверженность терруару в мощный актив как для позиционирования бренда Бароло на мировой арене, так и для обеспечения социальной поддержки».