Резкое падение цен на свинину в России: рынок перенасыщен
В период с 20 по 26 апреля 2026 года в России наблюдалось существенное снижение оптовых цен на свиные отрубы. По сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, стоимость сократилась на 15-22 процента, что указывает на значительные изменения на мясном рынке.
Согласно аналитическим данным, средняя закупочная цена свиной полутуши второй категории уменьшилась на 15 процентов, достигнув отметки в 188 рублей за килограмм. Аналогичная тенденция прослеживалась и по отдельным частям: окорока подешевели на 18 процентов (до 232 рублей), лопатки — на 17 процентов (до 230 рублей), а грудинки — на впечатляющие 22 процента (до 195 рублей).
Основной причиной такого ценового обвала эксперты называют значительный рост объемов производства свинины на внутреннем рынке с начала текущего года, что привело к его перенасыщению.
Примечательно, что уже второй год подряд свинина остается наиболее доступным вариантом мяса для приготовления шашлыка в крупных торговых сетях страны. Куриное мясо занимает второе место по экономической доступности: смесь бедра и крыла цыпленка-бройлера предлагается от 260 рублей за килограмм, а готовый шашлык из мяса цыпленка-бройлера — от 285 рублей за килограмм.
Свежие материалы — Новости России
Павел Дуров в очередной раз допрошен во Франции по делу Telegram
Основатель популярного мессенджера Telegram, Павел Дуров, снова был допрошен в Париже. Это уже четвертый допрос в рамках текущего расследования, начатого в 2024 году. В ходе допроса, который длился более шести часов, следственные судьи изучали потенциальную причастность мессенджера к различ
УЕФА может не допустить российские команды из-за давления трех европейских футбольных ассоциаций
Международная федерация футбола УЕФА может заблокировать возвращение российских команд на международную арену. Причиной такого решения является значительное давление со стороны футбольных ассоциаций Англии, Германии и Франции. Об этом 8 июля сообщило издание The Guardian со ссылкой на свои
Неразорванные нити памяти: Тайны фронтовых писем и открыток
Дмитрий Панкратов, внук Василия Мочалова, ополченца 13-й дивизии народного ополчения Ростокинского района Москвы, на протяжении трех десятилетий посвятил себя сбору почтовых документов времен Великой Отечественной войны. Его уникальная коллекция насчитывает около пяти тысяч единиц: конверты, с
Радиоактивная зубная паста и тайны войны: Музей ФССП раскрывает уникальные артефакты
В Главном управлении Федеральной службы судебных приставов (УФССП) открылся уникальный музей, экспонаты для которого были собраны поисковым отрядом имени Дмитрия Донского. Этот отряд, образованный 14 лет назад и возглавляемый полковником Виктором Клинишевым, бывшим морским пехотинцем и сотрудн
Тело россиянки, умершей от отравления на Бали, кремировали
Тело 50-летней российской туристки Анны Коростылевой, скончавшейся на индонезийском острове Бали после отравления, предположительно, местным алкоголем, было кремировано. Церемония прошла 6 июля. Согласно информации, медицинские счета за лечение Анны в клинике были полностью погашены. В наст
Египетский футболист Зико: ЧМ-2026 заранее подстроили для победы Аргентины
Египетский нападающий Мостафа Зико выступил с резкой критикой судейства в матче 1/8 финала текущего чемпионата мира, в котором его сборная драматично уступила Аргентине. Футболист заявил, что этот инцидент служит доказательством того, что исход Чемпионата мира 2026 года уже предопределен в поль